Corretta alimentazione e sostenibilità ambientale

1 ottobre 2019
11:00  -  12:00

Un’alimentazione sostenibile si basa sul consumo di cibo sano, buono, giusto perché prodotto in modo corretto: bassa impronta in termini di uso di suolo, energia e risorse idriche; attenzione alla conservazione della biodiversità e degli ecosistemi; rispetto dei diritti dei lavoratori. Una corretta alimentazione privilegia anche, quando possibile, prodotti locali e di stagione, valuta le conseguenze del cibo sulla salute, riduce ogni tipo di spreco.

Nell’incontro si confronteranno alcune organizzazioni impegnate da tempo su questi temi.

Fasce orarie 2019 :
Tipologie 2019 :