Beyond Hospitality: valore per territori e stakeholder
Nel 2025–2026 Aries Group ha avviato un percorso strutturato per integrare i principi ESG nella gestione operativa e strategica delle proprie strutture, con l’obiettivo di trasformare la sostenibilità in un elemento concreto e misurabile del modello di business praticato.
Il progetto si fonda su due direttrici principali. Da un lato, il consolidamento delle Certificazioni ESG DCA (Dream & Charme), mantenute per tutte le strutture già certificate e rafforzate attraverso l’ampliamento dei requisiti coperti, con l’introduzione di ambiti legati alla valorizzazione del territorio e delle comunità locali. I nuovi campi presi in considerazione riflettono un’evoluzione del ruolo dell’ospitalità, sempre più orientata alla creazione di valore condiviso. In questa direzione si inserisce anche l’Osservatorio sviluppato quest’anno da Aries in collaborazione con l’Istituto di Ricerca Nazionale YouGov sul tema della Curation Economy nell’Hotellerie. Presentata a media e stakeholder al Quark Hotel Milano lo scorso maggio, l’iniziativa evidenzia come l’esperienza dell’ospite sia sempre più legata alla capacità di selezionare, interpretare e valorizzare il contesto locale in modo autentico e responsabile.
Dall’altro lato, il progetto comprende l’avvio del Piano Strategico di Sviluppo Sostenibile 2026–2028, che definisce 25 obiettivi distribuiti su 11 aree strategiche, individuate attraverso un’analisi di doppia materialità. L’approccio adottato mira a superare una visione episodica della sostenibilità, per inserirla nei processi decisionali, nella governance e nella gestione quotidiana delle strutture, coinvolgendo direzioni, funzioni corporate, partner e ospiti. Tra le principali azioni rientrano la definizione di sistemi di monitoraggio tramite KPI progressivi, l’implementazione di linee guida ESG condivise, il rafforzamento dei presìdi organizzativi e attività di sensibilizzazione e formazione.
Il progetto rappresenta un passo verso un modello di ospitalità in cui sostenibilità, efficienza gestionale e qualità del servizio sono strettamente connesse. “Andare oltre” significa per Aries Group rendere la sostenibilità parte integrante del proprio modello operativo e del modo in cui l’organizzazione opera e crea valore nel lungo periodo.
Beyond Hospitality: creare valore per territori e stakeholder