Consorzio di Tutela Vini del Trentino

Sostenibilità come identità e futuro

Negli ultimi dieci anni il Consorzio Vini del Trentino ha intrapreso un percorso strutturato e coerente volto a integrare la sostenibilità come principio guida dell’intera filiera vitivinicola del territorio. Una visione che si è tradotta in azioni concrete, capaci di coniugare la tutela dell’ambiente, l’attenzione alle comunità e la valorizzazione di un patrimonio enologico unico. In un contesto montano che spesso rende la viticoltura eroica, tra quote che raggiungono i 1000 metri e una forte frammentazione fondiaria, la sostenibilità non è soltanto un obiettivo produttivo, ma un equilibrio tra tutela ambientale, qualità enologica e salvaguardia socioeconomica delle comunità. Il Consorzio ha pertanto scelto di costruire la propria via alla sostenibilità come percorso condiviso, coinvolgendo oltre novanta cantine associate e tutelando più di dieci denominazioni che raccontano la ricchezza di un territorio unico. Un primo passo significativo è stata l’adozione della certificazione SQNPI – Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata, che ha visto l’adesione dei soci quale garanzia di un modello produttivo rispettoso della biodiversità e attento alla qualità dei prodotti e alla salute dei consumatori. A questo si è aggiunta la pubblicazione nel 2022 e 2024 del primo e secondo bilancio di sostenibilità, strumenti di rendicontazione trasparenti e partecipati, in grado di restituire una fotografia completa dell’impegno condiviso dal Consorzio, dalle Cantine socie e dai viticoltori. Un percorso che ha trovato un riconoscimento importante all’inizio del 2025, con l’assegnazione del Premio Vinarius al Territorio: un tributo al Trentino come modello capace di coniugare eccellenza vinicola, rispetto per l’ambiente e qualità della vita, e come territorio in cui le montagne e i vigneti convivono in armonia, in cui le sfide ambientali diventano opportunità di crescita sostenibile. Questo riconoscimento segna una nuova tappa di un percorso che il Consorzio intende portare avanti con determinazione in chiave ambientale, sociale ed economica: non soltanto con la pubblicazione del terzo bilancio di sostenibilità, ma anche con nuovi progetti mirati a rafforzare il dialogo con le comunità, valorizzare la biodiversità e consolidare un approccio collettivo alla viticoltura responsabile. Il futuro del vino trentino passa dalla capacità di custodire il territorio e innovare senza perdere le proprie radici. Per questo il Consorzio proseguirà nel suo cammino, convinto che la sostenibilità non sia un traguardo, ma un orizzonte verso cui continuare a tendere.