Il punto vendita è particolarmente importante per far crescere la cultura della sostenibilità e il ruolo delle insegne della distruzione è fondamentale per orientare le scelte dei consumatori. In particolare la forza contrattuale della GDO nei confronti dei fornitori e la sua capacità di interpretare le richieste dei consumatori fanno di questo attore un soggetto di primo piano per la crescita della sostenibilità. Nell’incontro si confronteranno alcune tra le più importanti insegne della GDO.