La tecnologia è fondamentale per lo sviluppo di processi produttivi sostenibili anche in agricoltura. Cresce l’impegno di tutti gli attori della filiera nella ricerca di soluzioni che permettono di ottimizzare l’energia, ridurre il consumo di suolo, contenere gli sprechi, migliorare i processi e i prodotti. Un impegno che si traduce anche in attività di formazione degli operatori e in programmi di educazione dei consumatori.
Innovazione tecnologica e sostenibilità nell’agrifood
4 ottobre 2022
14:00 - 15:00
Piazza delle stelle
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